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 　　云南菜籃子工程的成果表現有哪些？下面我們大家一起來看看。這些結果主要表現在四個方面。一、蔬菜、肉類、雞蛋、牛奶、水產品、水果等六大生農產品產量以年均7% ~ 13%的速度增長，品種豐富，質量改善，中國城市副食品供應長期短缺的局面已經結束。二、各大中城市相繼進行的以“自主生產、自由購買、市場價格、多渠道流通”為主要內容的生產銷售體制改革，經過反復、艱難的探索，成功地建立了市場化生產運營制度。三、云南菜籃子工程是“菜籃子”產品的規模化、專業化生產基地的發展，“菜籃子”生產逐漸成為大中城市郊區和部分籃球農業發展的支柱產業，成為增加農民收入的重要來源。四、“菜籃子”產品供應情況發生了變化，特別是“菜籃子”產品價格漲幅明顯下降，有效緩解了國民經濟運行的通貨膨脹壓力。這四個方面的變化是改革開放以來經濟體制改革和國民經濟發展取得的顯著成績之一，對此億萬人民群眾直接、經驗深、普遍滿意。

　　云南菜籃子工程的重要影響有哪些？下面我們大家一起來看看。多彩的“菜籃子”將農民千家萬戶的菜地推向市場，促進了農業結構的調整，帶來了大產業。“菜籃子”產品的生產供應以城市郊區為主，從郊區轉向郊區和籃球，隨著籃球發展“菜籃子”生產趨勢的不斷提高，逐漸成為大中城市“菜籃子”產品的主要供應商。中國蔬菜生產已經擺脫了“農家菜園”的布局結構，形成了區域化的大規模生產基地格局，與日益成熟的全國蔬菜市場相適應。云南菜籃子工程在市場無形的手調整下，蔬菜生產的投資主體、經營形式也從單一向多樣化轉變，越來越多的生產者、經營者、企業群，甚至外資也參與了“菜籃子”的生產，使“菜籃子”成為越來越重要的產業。中國蔬菜播種面積達1334.7萬公頃，總產量達4.5億噸，年蔬菜產值約2800億元人民幣，在種植業中僅次于糧食。云南菜籃子工程蔬菜生產的技術含量迅速增加。壽光人首先成功地采用了冬季采暖式溫室栽培技術，使蔬菜冬季生產成為現實。今天，在廣大北方烹飪地區，節能日光溫室工程正在廣泛普及。在南方烹飪地區，每年遮陽網設備的應用量日益擴大。在城市郊區，標準化菜園面積占總量的一半左右。全國蔬菜雜交優勢品種的應用率已達到95%。

　　被稱為“中國首號菜籃子”的山東壽光，廣泛使用了無土栽培、音樂栽培、煤氣肥料、磁化水滴灌等蔬菜種植技術。宇宙辣椒、杏仁南瓜、小番茄、彩茄子等瓜菜品種都有。隨著基地建設的科技含量和規模化、區域化、設施化程度的提高，蔬菜產業的“鏈條”也不斷向前延伸。延伸到農民的田地里，敦促農民生產高附加值品種。擴大分界線包裝、初級加工、儲存保存等產后環節，增加農民增收環節。“菜籃子”產業深入發展，增強了抵御市場風險的能力。在許多地區，“菜籃子”產業成為農村經濟支柱產業和農民增收的主要來源。“菜籃子”產品的進口對農民收入的貢獻比重占三分之一，許多農民發展了“菜籃子”，脫貧致富。